Vigneron depuis 1982, nous nous sommes converti à l'agriculture biologique en 2000 et notamment en Biodynamie depuis 2002.
La pratique de la biodynamie se caractérise par un retour à la terre en remplaçant les désherbants chimiques par des préparations animales, végétales et minérales qui sont appliquées en fonction du calendrier lunaire.
La biodynamie revivifie la terre et redonne un équilibre à la plante et le sol.
Adhérent à l'organisme DEMETER depuis 2002, nous répondons à un cahier des charges supplémentaire de celui de l'agriculture biologique.
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